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冷冻真空包装袋的应用

作者:小拓来源:www.qdzhongtuo.com 浏览次数: 日期:2017年7月3日 10:56

  冷冻真空包装袋被广泛应用,比如:核桃仁、牛肉、羊肉、汤圆、水饺等等。这些我们在超市也是随处可见的。在生活中,越来越多冷冻食品选择真空包装袋包装,主要目的就是保质保鲜。

  一、冷冻真空包装袋,它具有耐冲击性能相对较好的特性,冷冻食品经过真空包装后还需要运输、装卸、货架摆放等,这些过程中冷冻食品真空袋容易受到外来力的破坏,如果冷冻食品真空包装袋耐冲击性差就极易出现破袋、开袋现象,不但影响包装产品的外观,同时也不能起到包装本身应有的作用。

  二、爽滑性较好,真空包装袋本身的爽滑性不好,生产过程中表现为开口性较差,生产效率低,同时也会使真空包装袋的使用率降低,对成本造成浪费。

  三、是一种热封强度较好的真空袋,真空袋的热封强度不够、热封温度过高造成热封层的损害现象,造成真空袋的保护性能降低,内容物的保质期大大缩短,使内容物达不到相应的保质期。

  四、层间剥离强度高、拉断力较好,真空袋的力学性能较差,造成真空袋分层、真空袋不能够达到应有的承重作用,对内容物不能起到有效的保护作用。

  五、耐寒性度较好,真空包装袋若达不到要求,在温度较低的情况下,不能保持材料原有的性能,包装材料较脆,使包装材料力学强度下降,造成真空包装袋破裂及开裂,更不能满足对内容物的保护作用。

  六、易撕口,若真空包装袋的易撕口作用不能有效发挥,撕裂强度太大造成真空包装袋不易开口,撕裂强度太小造成真空包装袋力学性能降低,所以既要满足真空包装袋易撕口的人性化设计,同时也要完成产品的保护作用。

  七、耐穿刺较高,因为冷冻食品冷冻后一般比较坚硬,特别是鱼、肉制品,含有骨头及硬质物体,运输及堆放中产品挤压很容易使真空包装袋穿破,使真空包装袋密封性造成破坏,因此冷冻食品对真空包装袋的穿刺性要求很高。

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