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四个导致真空包装袋漏气的原因

作者:小拓来源:www.qdzhongtuo.com 浏览次数: 日期:2017年7月25日 10:00

  对于真空包装袋,担心出现的问题就是放置一段时间后,真空包装袋出现涨袋的情况。这就丧失了真空包装的意义,那么导致这种情况发生的原因您知道吗?以下是山东真空包装袋厂家对真空包装袋漏气涨袋的四大原因分析。

  一、真空包装袋内的细菌繁殖往往会产生气体,这是食品涨袋的原因之一。

  在真空包装袋的材质没问题的情况下,您可以考虑一下是否是由于杀菌不彻底,里面的细菌迅速繁殖而导致的涨袋现象,这种情况通常发生在肉制品真空包装的使用中,检验方法很简单,用该袋子装适量大米(大米一般不会有产气菌)抽真空后放置半个月,如没有出现涨袋现象,那说明是使用真空包装袋的过程中杀菌不彻 底导致的,此时您可以调整一下杀菌的工艺。

  二、真空包装袋的密封性与真空包装袋的通透性。食品在装袋后,最后一道工序要对真空包装袋进行热压封合,而这一道工序的质量高低会直接影响真空包装袋的密封性能。如果最后封边不严,会导致包装袋漏气,空气将会从包装袋漏气部位渗透进入真空包装袋。真空包装袋的通透性过大这也是导致食品涨袋的另一原因。

  三、运输过程及销售商仓库的储存温度,很多产品因为室温间断超过37摄氏度以上,一冷一热,内部产生冷凝水等导致。

  四、食品添加剂之间反应产气或食品添加剂与配料反应产气。

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